本網(wǎng)訊（林藝斌）日前，“中國夢·勞動美”云霄縣第二屆茶葉加工技能競賽在和平鄉(xiāng)泮坑共享茶廠圓滿收官。經(jīng)過2天的制茶技藝大比拼，全縣評選出烏龍茶毛茶制作技藝優(yōu)秀的一、二、三等獎，并舉行現(xiàn)場頒獎儀式?；顒佑煽h總工會、人力資源和社會保障局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，縣海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、茶葉科學研究所承辦。

在“中國夢·勞動美”全縣第二屆茶葉加工技能競賽頒獎儀式現(xiàn)場，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長黃榮文，縣委常委、縣總工會主席林仁振，市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會常務(wù)副會長莊洲全，縣海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長王彩云分別為在此次制茶技藝競賽中獲獎的選手進行頒獎。

在2天的制茶技藝競賽大比拼中，來自我縣的12名制茶參賽選手經(jīng)過一系列制茶工藝流程，由評審組專家統(tǒng)一進行“觀形、聞香、品味、察色、篩選” 復評后再進行登記打分。

此次活動旨在是進一步挖掘和培養(yǎng)一批制茶技藝精湛的新茶人，也為全縣廣大茶業(yè)從業(yè)人員提供一個更大更廣的制茶技藝學習交流平臺，激發(fā)茶農(nóng)提高制茶技藝的熱情，助力做大做強云霄茶產(chǎn)業(yè)。