近日，全市食品銷售連鎖企業(yè)總部培訓(xùn)會在云霄縣舉行。市市場監(jiān)管局針對前期拉練檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和不足，全面復(fù)盤，為打贏食安創(chuàng)城食品銷售連鎖企業(yè)總部點(diǎn)位攻堅(jiān)戰(zhàn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

會議強(qiáng)調(diào)，創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作已經(jīng)到了攻堅(jiān)階段，各縣區(qū)要切實(shí)增強(qiáng)工作責(zé)任感、緊迫感，高標(biāo)準(zhǔn)推動食安創(chuàng)建工作取得實(shí)效；要壓緊壓實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，實(shí)現(xiàn)對食品安全風(fēng)險(xiǎn)的全面精準(zhǔn)防控；要加強(qiáng)日常監(jiān)管，對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和新細(xì)則，形成強(qiáng)大創(chuàng)建合力和濃厚氛圍，全力以赴迎接國家驗(yàn)收工作。會上，云霄縣市場監(jiān)管局食品股負(fù)責(zé)人就食品銷售連鎖企業(yè)總部明查點(diǎn)位規(guī)范指導(dǎo)作經(jīng)驗(yàn)介紹。

在漳州市恒晟商貿(mào)發(fā)展有限公司，培訓(xùn)會通過示范點(diǎn)位經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場交叉模擬測評、現(xiàn)場點(diǎn)評并提出改進(jìn)措施的方式，提升食品銷售連鎖企業(yè)總部業(yè)態(tài)點(diǎn)位整體規(guī)范水平和人員專業(yè)能力。（方闐 吳芳潔）