綠冠小小似蘑菇，似花非花可食之。眼下正是西蘭花收獲的季節(jié)，在火田鎮(zhèn)白泉村的西蘭花種植基地里，五十多畝的西蘭花迎來(lái)豐收，農(nóng)戶增收，喜上眉梢，綠色之“花”前景看好。

走進(jìn)西蘭花種植基地，菜農(nóng)在田間來(lái)回穿梭，采收、裝筐、挑菜、搬箱、打包，忙碌的身影和豐收的田野相互映襯，交織成一幅鄉(xiāng)村振興的美麗畫卷。

云霄縣鴻豪家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人朱鴻昌說(shuō)：“我種了綠菜花有50多畝，每畝有三千多株，正常每株的價(jià)格是1塊1左右，一畝收成正常是三千多元。”

西蘭花又名綠菜花、青花菜，其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。朱鴻昌告訴記者，這里土壤肥沃，加上生長(zhǎng)期管理措施得當(dāng)，種植出的西蘭花備受國(guó)外市場(chǎng)青睞，成為村民致富的“幸福花”。

“綠菜花正常栽種是75天，12月份開(kāi)始采收，預(yù)計(jì)可以采收到春節(jié)，都有穩(wěn)定的廠商來(lái)收購(gòu)，都是出口到韓國(guó)的。這里的綠菜花采收結(jié)束后，春節(jié)一過(guò)，準(zhǔn)備輪種毛豆。屆時(shí)也是給廠商收購(gòu)，出口到韓國(guó)。”朱鴻昌表示。

如今，看著眼前一大片顆顆飽滿的西蘭花有了好收成，朱鴻昌對(duì)自己投身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)信心滿滿，對(duì)未來(lái)發(fā)展充滿希望。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展旺，致富勁頭足。火田鎮(zhèn)把蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)作為推進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手，立足資源優(yōu)勢(shì)，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，鼓勵(lì)發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品種植，助推農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，使特色產(chǎn)業(yè)托起村民的“致富夢(mèng)”。（張湉 陳杭）