為開展2024年春節期間食品安全“你點我檢、服務惠民生”活動，保障群眾餐桌安全，2024年2月2日至4日，云霄縣市場監管局發起“龍年年夜飯，你點我檢”抽檢餐飲經營單位征集活動，票選群眾最關心關注的五家“年夜飯”餐飲單位。根據最終得票數從高到低，五家餐飲服務單位分別是云霄縣和滿樓、福建宇寶昌餐飲有限公司、漳州市月滿熙樓餐飲有限公司、云霄縣南大街美食城、云霄縣阿川飯店。

2月6日，云霄縣市場監管局邀請人大代表、政協委員、消費者代表對這五家餐飲服務單位進行食品安全抽樣檢測。

 抽檢嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》規定的監督抽檢程序和要求從每家票選單位抽取4—6個批次的樣品（食用農產品和水產品）。同時檢查組還重點檢查經營場所的持證情況、經營項目、環境衛生、食品加工制作過程、原料貯存、從業人員健康管理等是否合規，并就檢查中存在的問題提出指導性意見。

此次“龍年年夜飯，你點我檢”現場抽樣共抽樣23批次，包括泥蚶、石斑魚等水產品和包菜、白菜等農產品，并對抽樣食材進行了封裝，交由專業第三方檢測機構對食材的農殘、微生物等各項食品安全指標進行檢驗。截至2月7日，首輪檢測未檢出農殘不合格。通過此次抽檢活動，縣市場監管局將主動接受社會監督，積極回應群眾對食品安全的關注，提高食品安全治理社會參與度、食品安全信息透明度。同時節日期間，縣市場監管局將持續關注群眾消費熱點，強化市場食品安全監管，讓人民群眾吃得更放心、更安全。（云霄縣市場監管局 通訊員：曾玫）