為進一步筑牢安全防線，保障群眾飲食安全和生命財產安全，云陵鎮綜合執法大隊聯合云霄縣市場監督管理局于近日開展專項檢查行動，對轄區內的餐飲店、酒吧等人員密集場所進行食品安全和消防安全“雙查雙促”整治。

嚴把食品安全關，守護群眾“舌尖安全”：檢查中，執法人員以餐飲后廚、食品儲存區、進貨臺賬等為重點，逐一核查經營單位證照資質、從業人員健康證明、食材采購索證索票情況，并對食品加工環境、餐具消毒流程、食材保質期等環節進行細致檢查。針對部分店鋪存在的進貨來源記錄不全、調味品標識不清楚等問題，執法人員要求立行立改并將不定期開展“回頭看”復查。

筑牢消防安全線，擰緊場所“安全閥”：消防安全方面，檢查組重點檢查了各場所消防設施配備、安全通道暢通性、燃氣使用規范及電路安全隱患等。執法人員現場檢查滅火器壓力狀態，排查燃氣報警器及煙霧報警器安裝情況，并對部分商家存在地面未有逃生指示標志、消防通道堆放雜物等問題責令立即整改。

此次行動重點檢查了餐飲單位2家、酒吧1家，發現安全隱患14處，現場整改6處，其余問題均明確整改時限。檢查過程中，執法人員同步開展普法宣傳，督促商家落實主體責任，定期自查自糾。

下一步，云陵鎮將建立“部門聯動+日常巡查+群眾監督”長效機制，持續加大重點領域安全監管力度，以高壓態勢倒逼行業規范，全力營造安全、放心的消費環境。（通訊員：吳嘉民）