2025年5月15日是我國第32個“全國防治碘缺乏病日”。為強化重點人群科學補碘意識，鞏固碘缺乏病防治成果，5月14日，云霄縣衛生健康局組織縣疾控中心、火田衛生院、縣鹽務局在火田鎮火田村聯合舉辦以“持續科學補碘，推動健康發展”為主題的防治碘缺乏病宣傳活動。

活動現場通過設立宣傳咨詢臺、懸掛主題橫幅、發放碘鹽及宣傳手冊等方式，向群眾普及碘缺乏病的危害及防治知識，強調食用碘鹽是預防該病最經濟有效的方式。專業人員現場指導群眾識別合格碘鹽標志，并演示碘鹽的避光保存方法及烹飪技巧。

據活動介紹，碘是合成甲狀腺激素的關鍵元素，缺碘可能導致兒童智力發育遲緩、孕婦流產以及成年人甲狀腺功能減退等癥狀。針對孕婦等重點人群，建議每周適量食用海帶、紫菜等富碘食物，確保妊娠期每日碘攝入量達到230微克，以降低胎兒智力損傷或流產風險。

本次活動共吸引100余名群眾參與，現場發放碘鹽100余包、宣傳資料300余份。通過系統講解碘鹽保管方法、加碘食鹽標志識別技巧及科學補碘知識，有效傳播了碘缺乏病防治知識，顯著提升了群眾自我防病意識，取得了良好的社會宣傳效果。（來源：云霄縣衛生健康局）