為切實保障廣大農村群眾，特別是“一老一小”群體的飲食安全與健康權益，有效遏制制售假冒偽劣食品違法行為，凈化農村食品市場環境，近期，云霄縣市場監督管理局精心部署、雷霆出擊，在全縣范圍內組織開展了聲勢浩大的農村偽劣食品專項整治行動。此次行動聚焦農村食品安全薄弱環節，劍指群眾反映強烈的突出問題，力求斬斷伸向農村市場的“黑手”，為鄉村振興營造安全、放心的消費環境。

精準發力，直擊農村市場痛點難點

農村地區由于消費能力、辨識能力及監管力量相對薄弱，歷來是假冒偽劣食品滋生的“重災區”。此次行動，縣市場監督管理局堅持問題導向，精準鎖定整治重點。一是鎖定重點區域，以鄉鎮集貿市場、農村小集市、城鄉接合部、面向農村的食品批發市場等為核心區域，開展地毯式排查。二是確定重點對象，嚴查農村小超市、食雜店、小餐飲店、食品加工小作坊等，確保監管無死角、全覆蓋。三是列舉重點品類，對農村地區熱銷的方便食品、休閑食品（如“五毛食品”、辣條、豆制品、肉制品等）、酒水飲料（特別是低價山寨品牌）、調味品、奶及奶制品、保健食品以及聲稱具有保健功能的普通食品等實施重點抽檢與監管。四是聚焦重點問題，嚴厲打擊銷售“三無”食品、假冒偽劣食品、過期變質食品、商標侵權食品、非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，堅決取締無證無照生產經營“黑窩點”

多措并舉，織密食品安全監管網絡

為確保行動取得實效，縣市場監督管理局集結精銳力量，綜合運用多種監管手段。一是開展“拉網式”排查，各基層市場監管所全員行動，對轄區內食品生產經營主體進行逐一檢查，詳細查驗索證索票、進貨查驗、臺賬記錄等制度落實情況，嚴查食品來源合法性。二是組織“靶向性”抽檢，縣局快檢中心充分發揮食品安全快檢車“移動實驗室”作用，深入集貿市場、商超、小食雜店等，現場對蔬菜水果中的農藥殘留、肉類水分、熟食亞硝酸鹽等項目進行快速篩查。對快檢發現問題的食品，立即依法送實驗室進行法定檢驗。三是采取“突擊式”執法，采取不定期，突擊方式，對重點區域、重點對象、重點時段開展突擊檢查，重點打擊隱蔽性強、流動性大的違法行為。四是強化宣傳教育，執法人員在檢查過程中同步開展食品安全知識宣傳，向經營者和消費者發放宣傳資料，講解如何辨別假冒偽劣食品、如何查看食品標簽標識、如何依法維權等知識，提升農村消費者自我保護意識和能力。同時，暢通“12315”投訴舉報渠道，鼓勵群眾積極舉報違法行為。

截至目前，全縣市場監管系統共出動執法人員126人次，檢查各類農村食品生產經營主體609家次，開展食品快速檢測208批次，監督抽檢食品25批次。行動期間共立案查處農村食品違法案件12起，有效凈化了農村食品市場秩序，對不法分子形成了有力震懾。