

為深化茶葉審評人員技術交流,助力提升云霄茶產業知名度與影響力,持續擦亮“云霄黃觀音”公共品牌,近日,福建省評茶師協會專家委員會技術交流活動在云霄縣舉行。
本次活動匯聚了全省 36 位頂尖評茶專家。專家們圍繞茶葉審評核心議題展開深度研討,分享審評心得,剖析不同品種茶葉的品質特征,探究茶產區差異及加工工藝對茶葉品質的影響機制,為提升區域茶葉審評專業水平凝聚智慧。
活動現場舉行了福建省評茶師協會專家委員會委員聘書頒發儀式;并授予云霄縣海峽兩岸茶業交流協會“福建茶人之家云霄聯絡站”稱號,授予國晟義發茶業“福建茶人之家研學基地”稱號。
在專場品鑒環節,專家們聚焦“云霄黃觀音”,通過細致品評,為該品種品質提升與品牌建設提出了多項建設性方案。
據了解,自 2018 年福建省評茶師協會專家委員會在云霄掛牌以來,專家團隊已深度參與當地生態茶園建設、茶葉加工技術改進及品牌培育工作,為“云霄黃觀音”公共品牌打造、野生茶資源保護利用等項目作出重要貢獻。
此次技術交流活動不僅強化了云霄與全省評茶領域的專業聯動,而且將通過技術交流站的常態化運作,為當地茶產業發展提供長期技術保障,推動“云霄黃觀音”茶葉品牌價值與市場認知度雙重提升
(林藝斌 黃歐力)