眼下正值海蠣采收的好時節，云霄縣列嶼鎮1.5萬畝海蠣長勢良好，迎來大豐收。連日來，漁民們趁著晴好天氣，駕駛漁船出海，開展海蠣采收作業，海上田園呈現出一派繁忙景象。

列嶼海域養殖區內碧波蕩漾，一顆顆生態浮球整齊排列，將養殖海域編織成阡陌縱橫的海上田園。采收海蠣的工人們掌著舵，小心翼翼地避開浮筏，順著海路來到海蠣排中間開始了一天的采收勞作。

“我養了1000畝左右，大概80萬條，一條海蠣重12斤左右，一天大概采收十來萬斤。”養殖戶湯福添表示。

采收期間，湯福添都會雇上十幾個工人，每天早上四五點就出海收割海蠣。經過數小時的收割，海蠣裝船運輸，待船靠岸后再賣給采購商。

“每天工人都要出去采收，大概一二十個工人，一個工人的工資在四百塊到六百塊左右。我們是按訂單采收的，客戶一般晚上下訂單，有接本地的訂單，也有周邊縣區的訂單如龍海、漳浦、詔安、東山等地，還有泉州、汕頭的客戶。”湯福添說道。

得益于列嶼鎮優越的海域環境，當地產的海蠣具有生長快、個體大、品質好等優勢，海蠣肉飽滿肥美，受到各地采購商的青睞。

隨著一艘艘采收海蠣船陸續歸來，在山前漁港碼頭的另外一番繁忙的景象陸續鋪開。起重機和工人們默契配合，將一袋袋海蠣裝到運輸車上。

列嶼鎮海上養殖業的蓬勃發展，離不開科學養殖技術的支持和養殖設施的持續升級。列嶼鎮海漁站工作人員定期深入海上養殖一線，開展技術指導和調研工作，為養殖戶提供科學化、規范化的養殖指導。

據列嶼鎮海漁站海上管控組組長陳作飛介紹，現在列嶼鎮種植的海蠣以筏式養殖為主，通過擴大生長空間，降低生長密度，可以使海蠣長得更大、更長，肉質更肥美。

“列嶼鎮養殖牡蠣的品種大概就是三倍體、二倍體、生蠔這幾種。全鎮筏式養殖牡蠣在15000多畝，養殖差不多有將近1000萬條的牡蠣。我們海漁站會派出專業的水產技術指導人員到海上進行現場指導，包括在特殊的季節里，針對牡蠣多發病進行技術上的指導，提升科學的養殖水平，促進養殖戶增收、增益。”列嶼鎮海漁站海上管控組組長陳作飛說。

海上養殖業的發展不僅豐富了人們的餐桌，也帶動了列嶼鎮鄉村振興和村民增收致富。海蠣養殖是列嶼鎮海洋經濟的一大支柱產業，主要集中在城內、城外、山前等8個沿海村，全鎮共有海蠣養殖戶400多戶，豐收季帶動勞動力1000多人，年產海蠣1000多萬噸，年產值近2億元。

記者：湯金梅 馮汪煜 朱淮杰 

通訊員：何鈺