為深入貫徹落實縣委縣政府關于食品安全工作的重要部署，推進省級食品安全放心消費街（區）建設工作，9月9日晚，云霄縣食安辦牽頭，組織縣市場監管局、縣公安局、縣城管執法局，云陵鎮食安辦，城投集團等相關單位，對威惠廟美食廣場進行全面檢查。此次行動旨在規范食品經營行為，解決建設難點問題，確保省級食品安全放心消費街（區）建設順利推進，為市民營造安全、放心的消費環境。

行動中，各部門工作人員分為三組，對威惠廟美食廣場內所有食品經營主體展開全面、細致的規范檢查。檢查重點聚焦食品銷售、餐飲服務單位主體責任落實情況及相關制度執行情況，對照檢查標準，對食品經營資質、食品原料采購與儲存、食品加工制作過程、食品留樣、環境衛生、從業人員健康管理等關鍵環節進行逐一核查，確保不留死角、不漏隱患。檢查中，各部門加強溝通協作，形成監管合力，堅持文明規范執法，耐心向食品經營戶宣傳食品安全相關法律法規和政策要求，引導經營戶自覺履行食品安全主體責任，規范經營行為。對于檢查中發現的問題，執法人員當場指出并提出整改意見，明確整改時限，督促經營戶限期整改到位，切實消除食品安全風險隱患。

 此次聯合執法行動，執法人員檢查食品生產經營主體40余家，進一步規范了食品經營秩序，也為省級食品安全放心消費街（區）建設奠定了堅實基礎。

 下一步，云霄縣將持續加強多部門聯合執法力度，建立健全長效監管機制，定期開展食品安全檢查和隱患排查，不斷提升轄區食品安全治理能力和水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，全力推動省級食品安全放心消費街（區）建設工作取得實效。

記者：方闐

通訊員：方思力 張幸龍

見習生：黃歐力