本網訊（許穎林毓秀）為了切實解決和消除當前食品市場存在的突出問題和風險隱患，提升食品安全總體水平。連日來，云霄縣食安辦在全縣開展食品安全“清源行動”行動，以筑牢食品安全質量關，保障群眾“舌尖上的安全”。

元月17日，云霄縣食安辦組織市場監管、公安、商檢等部門執法人員對城鄉結合區域的面制品制作點進行監督檢查，并對產品進行初篩快檢。通過檢查，在一家面制品店發現銷售的面制品疑似添加硼砂，工作人員現場進行抽樣并送第三方檢測機構做進一步檢測。

元月份以來，云霄縣食安辦在全縣范圍內開展食品安全“清源行動”行動，行動突出重點環節，通過集中行動，進一步整治食品安全問題，加強薄弱環節。突出重點區域，以農貿市場、城鄉結合部、街頭攤點、學校周邊餐飲經營單位為重點區域開展集中行動，杜絕假冒偽劣商品滋生。突出重點商品，針對消費量大的各類預包裝食品以及肉丸、米粿等云霄特色小吃，做好檢驗檢測，堅決下架銷毀不合格商品。突出重點行業、企業，既要關注轄區內規模較大的種植、養殖、食品生產經營及餐具集中消毒等企業，也關注小餐飲、小攤販、小作坊等“三小”經營戶，抓實抓細食品安全生產經營規范，營造“兩節”食品安全良好氛圍。